Союз потребителей «Росконтроль» по итогам мониторинга рынка молочной продукции пришел к выводу, что около 70% сливочного масла в России – суррогат. Ранее сообщалось, что 70% сыров в России так же представляют собой фальсификат.

В чем главная загвоздка мифа про импортозамещения? Она даже не в том, что российские производители не смогут повысить валовое производство и заполнить освободившиеся ниши, ведь советская практика заваливать рынок говном никуда не делась. Какой-то поцреот уже возрадуется, что производство сыров выросло на 30%! Однако, единственное о чем это говорит, так это о том, что в России возросло производство суррогата и только! И если раньше импортные продукты были средством замены отечественных на качественные, то теперь такой возможности нет, придется жрать суррогат всем! Вот и вся суть «импортозамещения»: замещать качественное, суррогатом.